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ホウレンソウのソテーと、粉ふきいも。

記憶が正しければ、初めて作った料理らしい料理は
ほうれん草のソテーと粉吹きいも、だった。
それも、家庭科の調理実習で。
教科書通りにきっちりと作業を進めたっけ。

結婚するまで、ほとんど料理をしなかったけれど
それでも母と並んでキッチンに立った時に
そばで見て学んだことはかなり多い。
まだ教わっていない料理もたくさんあるというのに
もうこの先、教わるチャンスがないかもしれない。
今頃になって気づいた。

だから毎日バタバタと忙しくても
面倒がらずに なるべく今のうちに
ムスメと一緒に料理をするようにしようと思う。



JUGEMテーマ:つぶやき。


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